onsdag 17 april 2013

Brödbakning

Som känt är jag ingen husmor ut i fingerspetsarna :)
Bakade scones idag till soppan. Enkelt, snabbt och gott! Varför krångla till något och ta sig vatten över huvud? Har aldrig bakat bröd, kommer kanske inte heller att göra det. Vem vet?!?

Jag använde det allra simplaste receptet från sjuans husabok;
4 dl mjöl (jag tog 3grahams och 1vete)
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2 msk olja
2 dl mjölk
Och så rev jag ner lite ost. Blanda, kladda ut och grädda 15min 225 gradigt.






Nu sitter jag här med sprängfylld mage och skall ut och löpa om 1h. Good planning!
Väntar med spänning på att maken skall komma hem och smaka. Han brukar sällan vara övertygad om mina val av rätter :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar